Budismo
Monges trabalham na cozinha em Yokoji, sem a toalha na cabeça, muito alto, Kogen San, galês de nascimento. Contou-me que quando chegou em Yokoji era muito gordo, com a cozinha vegetariana do mosteiro tornou-se esguio, muito alegre costumava tomar imensas chícaras de chá e oferece-las aos auxiliares que a escala de trabalho lhe encaminhava diariamente.
- Abade Daiju Bitti Doa Estátua Histórica Para O Daissen Ji
Idaten é a deidade que se coloca na cozinha dos mosteiros zen, esta figura ideal representa a vontade de conseguir alimento para os futuros Budas que estão em treinamento. Assim diz-se que ele corre por toda a terra em busca dos ingredientes...
- Palestra Na Svb Em Brasília
A Sociedade Vegetariana Brasileira, unidade de Brasília, promoveu uma palestra no Jardim Botânico, sobre Zen Budismo e suas tradições alimentares, em especial a cozinha vegetariana nos mosteiros. A Monja Noviça da Comunidade do Guará, Sodô San,...
- Muita Neve Em Yokoji-zen Mountain Center
Angô (retiro de 3 meses nos EUA) Kogen Yokoji ocupa o cargo de tenzo (cozinheiro), e Ikki-san, administra o trabalho do Mosteiro durnte o período da manhã. Nos últimos dias tem acumulada uma grande quantidade de neve durante as tempestades de neve...
- Cozinha E Meditação
No domingo passado ocorreu o curso de sushi vegetariano ministrado pela sushiwoman Bia na cozinha do Daissen Restaurante Vegetariano, que fica embaixo da Comunidade Zen Budista de Florianópolis e a subsidia. Cozinha, tradicionalmente, é arte para...
- Restaurante Vegetariano E Sangha Zen
Montagem sobre foto da fachada da nova sede da Sangha Zen de Florianópolis na Praça Getúlio Vargas (Praça dos Bombeiros), 126 (Esquina com a Hermann Blumenau). A Sangha zen de Florianópolis tem uma nova e ampla sede, com 340 m2, o prédio abriga...
Budismo
Cozinha em Yokoji
Monges trabalham na cozinha em Yokoji, sem a toalha na cabeça, muito alto, Kogen San, galês de nascimento. Contou-me que quando chegou em Yokoji era muito gordo, com a cozinha vegetariana do mosteiro tornou-se esguio, muito alegre costumava tomar imensas chícaras de chá e oferece-las aos auxiliares que a escala de trabalho lhe encaminhava diariamente.
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